Delikatesse har også "identitet", RFID oppnår tradisjonell kantonesisk delikatesse

RFID-teknologi er kjent som en av de mest lovende teknologiene i det 21. århundre. I de siste årene, med den kontinuerlige utviklingen av RFID-teknologi, har anvendelsen av RFID blitt mer og mer omfattende, og når alle aspekter av folks hverdag.

I følge statistikk er landets årlige forbruk av gåsekjøtt omtrent 700 millioner, hvorav Guangdong-provinsen vil forbruke minst 170 millioner. Årsaken til at Guangdong kan spise nesten en fjerdedel av landets gjess hvert år, er selvsagt uadskillelig fra den tradisjonelle berømte parabol-kantonesiske gås fra Guangdong.

Produksjonsprosessen med kantonesisk stekt gås er ekstremt komplisert. Det involverer mer enn 20 produksjonsprosesser fra materialvalg til steking. Mer enn et dusin typer stekt gåsefyll blir matchet og laget, og hvert trinn vil påvirke smaken av stekt gås. Guangdong Jianghu Cloud IOT Technology Co., Ltd. har forpliktet seg til å støtte løsninger for innebygde applikasjoner i RFID-bransjen, og har evnen til å integrere produksjon + FoU + -løsninger i tingenes internett. Anvendelsen av RFID-teknologi til sporing av matprosessering er et sett med løsninger tilpasset kundenes behov, og det er også Jianghuyuns første forsøk i prosesseringen av matvaren.

Et velkjent merkevare for stekt gåsekjede i Dongguan, Guangdong, for å sikre at hver stekt gås er konsekvent deilig, holder tritt med teknologisk utvikling og er den første som bruker RFID-teknologi på produksjonsprosessen av stekt gås. Før du steker gås i ovnen, må hver gås gjennom mer enn 20 forbehandlingsprosesser. Hvordan du kan sikre integriteten til forbehandlingsprosessen er nøkkelen til å oppnå deilighet.

I forbehandlingsprosessen med steking av gås tildeles hver gås som skal behandles en RFID-tag, som tilsvarer et ID-kort og brukes til å registrere behandlingsinformasjon. Etter hver prosess blir informasjonen skrevet inn i RFID-koden for å sikre at hver gås kan fullføre hver forbehandlingsprosess for å sikre at hver stekt gås har samme deilige smak.

Å kombinere eksisterende relaterte teknologier, salgs- og produktopplevelse, og etablere smarte fabrikker med tilpasningsevne, ressurseffektivitet og menneskelige faktorer, er målet for Industry 4.0 over hele verden. Bruk RFID-teknologi på produktidentifikasjon i produksjonsprosessen til forskjellige bransjer for å sikre produksjonskvalitet og produksjonseffektivitetsanalyse, og for å forbedre produksjonsprosessen for å øke effektiviteten, redusere kostnadene og øke fordelene.

RFID-teknologi har vakt stor oppmerksomhet på grunn av langdistanseavlesning, høy lagringskapasitet, liten størrelse, forskjellige former, forurensningsevne og holdbarhet. Det er fremtiden for Internet of Things-applikasjoner og industriell produksjon 4.0 (intelligent produksjon, logistikk, de viktigste teknologiene innen helsetjenester, landbruk og matforsyningskjeden vil uunngåelig utvikle seg i en diversifisert retning.

Anvendelsen av RFID-teknologi i produksjonsprosessen av stekt gås er en manifestasjon av diversifisert utvikling og anvendelse av RFID-teknologi. Bruk av høy temperaturbestandige RFID-koder laget av matvarer av PET-materialer for å oppnå full sporbarhet av produksjons- og prosesseringsprosessen av stekt gås, for å sikre smaken av kantonesisk mat, og for å gjøre produksjonsprosessen mer og mer standardisert.

RFID-antenne er en av de nødvendige maskinvarene for anvendelse av RFID-teknologi. Med den raske utviklingen av RFID-teknologi, har RFID-antenne også blitt utviklet raskt. Målet med antennen er å overføre maksimal energi inn og ut av brikken. Hvordan man matcher utformingen av antennen med den ledige plassen og merkebrikken som er koblet til den, er en faktor som begrenser utviklingen av antennen.

Design og produksjon av RFID-tag antenner påvirkes av bruksbegrensninger, formen og de fysiske egenskapene til gjenstandene som er identifisert av antenneegenskapene, samt objektene rundt antennen og miljøet. Dette er et viktig aspekt av RFID-teknologiforskning i den diversifiserte utviklingen av RFID-teknologiapplikasjoner. retning.

Etter hvert som utviklingen og utviklingen av RFID-teknologi er blitt stadig flere nye RFID-produkter produsert og brukt godt. I fremtiden vil utviklingen av RFID-elektroniske merker også ha en tendens til å være grønn og diversifisert i råvarer for å imøtekomme applikasjonsbehovene i forskjellige bransjer.

 


Innleggstid: desember 04-2020